Ladenbacköfen
Die S-Serie ist ein kleiner Ofen mit hoher Effizienz und Flexibilität. Alle Öfen der S-Serie sind mit einem IBS-System ausgestattet – unser eigens patentiertes System für eine wechselnde Drehung des Wagens im Inneren des Ofens. Das IBS-System ermöglicht einen schnelleren, gleichmäßigeren und energieeffizienteren Backvorgang.
Die S-Serie hat auch ein integriertes Dampfsystem mit einer überaus hohen Leistung. Das System kann programmiert werden. So kann die Menge und Zeitpunkt in der eingespritzt werden bestimmt werden. Die Serie ist auch mit einem smarten SD-Touch-Bedienfeld ausgestattet, dass sowohl manuelles als auch programmiertes backen ermöglicht. Alle Produkte der S-Serie können auch mit einem eingebauten Gärschrank, einem Lagerschrank und einer effizienten Kondensationseinheit ausgestattet werden. Der S-400 ist als Gasofen erhältlich (S-402). Die maximale Backtemperatur liegt bei 300 °C. Wir lassen unsere Produkte laufend zertifizieren.
Die S-Serie enthält die Zertifizierungen CE, EAC, NSF (S-400, S-402) und ETL (S-400, S-402).
- Die S-Serie ist mit unserem „Increased Baking Surface“-System ausgestattet.Es ermöglicht schnelles, gleichmäßiges und sparsames backen.
- Enthält ein SD-Touch-Bedienfeld. Für eine einfache, logische, programmierbare und effektive Regelung des Ofens.
- Wird standardmäßig mit einer Abzugshaube geliefert. Als Zusatzoption ist ein Ventilator erhältlich. Fängt Hitze und Dampf auf, wenn die Tür geöffnet wird.
- Starke Isolierung.Hält die Wärme im Ofen.
- Front, Seitenverkleidung und Innenraum aus Edelstahl. Robuste Materialien verlängern die Lebensdauer des Ofens. Leicht zu reinigen.
- Großes Ofenfenster mit wärmereflektierender doppelverglaster Scheibe und guter Beleuchtung. Bietet einen guten Überblick über den Backvorgang. Zeigt das Produkt im Laden.
- Integriertes Hochleistungs-Dampfsystem.Ermöglicht eine gleichmäßige, knusprige Kruste und ein höheres Volumen.
- Kompakter, eingebauter Gärschrank mit Hitze- und Feuchtigkeitssensor (optional).Platzsparend und sinnvollere Handhabung.
- Tür mit Rechtsanschlag und großem Fenster. Tür mit Linksanschlag verfügbar.Kann leicht geöffnet werden und bietet eine gute Übersicht über das Ofeninnere.
- Kondensationseinheit auf dem Ofen (optional).Muss nicht an eine Lüftung angeschlossen werden. Spart teure Installationskosten.
- Glatte und zugängliche Oberflächen innen und außen.Leicht zu reinigen.
- Beine aus schwarzem Aluminium. Radhalterungen aus galvanisch verzinktem Stahlblech. Feststellbare Räder aus weißem Polyamid. Kugelgelagertes Drehgelenk. Räder mit Gleitlager. Leicht beweglich.